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FARINA di grano duro MACINATA A PIETRA, BIOLOGICA, CON IL SUO GERME 1-5kg

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FARINA di grano duro antico senatore Cappelli Biologica di grano duro MACINATA A PIETRA CON IL SUO GERME 1Kg

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Descrizione

FARINA di grano duro MACINATA A PIETRA BIOLOGICA CON IL SUO GERME

La Farina di grano duro viene usata generalmente per mescolarla fino al 30% in impasti di pane, focacce, pizza o pasta all’uovo nella percentuale del 50%. Ma c’è chi la usa per tutti i prodotti da forno  esclusivamente al 100% la sola farina di grano duro.

Il grano duro tipo “Senatore Cappelli” è una varietà antica ricca di proteine, aminoacidi, vitamine e minerali, molto digeribile perché naturalmente povero di glutine.

Farina BIO di grano duro antico Senatore Cappelli 1-5 Kg

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1Kg, 5Kg

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