SPAGHETTI 500g e 3Kg
€3,45 – €19,50
SPAGHETTI di grano duro antico biologico ottenute dall’antico grano duro Senatore Cappelli coltivato biologicamente.
Confezione da 500g.
Tempo di cottura: 5-7 minuti
Ingredienti: semolato di grano duro Senatore Cappelli.
Descrizione
SPAGHETTI semintegrali in confezione da 500g – 3Kg. Pasta di grano duro antico biologico ottenuta dall’antico grano duro Senatore Cappelli coltivato secondo il metodo biologico.
Tutta la pasta prodotta è di semolato di grano duro antico, con un’alta percentuale di germe di grano, grazie alla macinazione a pietra del mulino aziendale.
La pasta è trafilata al bronzo, a lenta essiccazione e a bassa temperatura.
Tutto ciò affinché la pasta non subisca alterazioni e rimangano intatti i sapori e le proprietà nutritive che gli antichi grani portano in sé.
Il prodotto così ottenuto è una PASTA BIOLOGICA ARTIGIANALE che nasce dalla coltivazione dei grani antichi con metodo biologico, passando per la macinazione con mulino a pietra, fino alla pastificazione con trafile in bronzo. In sintesi tutto il processo di produzione viene svolto all’interno dell’azienda.
Tempo di cottura: 5-7 minuti
Ingredienti: semolato di grano duro Senatore Cappelli.
Informazioni aggiuntive
| Formato | 3Kg, 500g |
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